委託先である、Green.alo広尾にて未就園児さんを対象におから味噌作りをしました。
短時間で集中して楽しんでもらえる事をテーマとしているGreen.alo広尾での食育活動には、おから味噌がピッタリです!
米麹やおからの香りを楽しんだり、おからのひんやりとした温度を感じたり、
「おー!」と唇を尖らせて閃きの表情をたくさん見せてくれます。
おから味噌、もしくは大豆を使っての味噌作りのワークショップについて、 ご興味がある方は法人・企業のお問い合わせよりご連絡ください♪